Рецепт воздушного йогуртового торта с клубничным слоем. Для приготовления понадобятся натуральный йогурт, молоко, желатин, лимонный сок, сахар, какао и клубничное пюре. Желатин растворяется в молоке, затем добавляется взбитый йогурт с сахаром и лимонным соком. Часть массы смешивается с какао и выливается в форму, затем застывает в морозильнике. Оставшаяся масса выливается сверху и также застывает. Для клубничного слоя желатин растворяется в воде, затем смешивается с клубничным пюре и сахаром. Полученное желе выливается на застывший йогуртовый слой и отправляется в холодильник до полного застывания.